MANIFESTO

Les aliments que l’on trouve autour de nous varient en fonction des saisons, nous fournissant tout ce dont on a besoin du point de vue nutritionnel. 

Mais la grande question est : comment ou quoi manger pour assurer ses besoins nutritionnels, avoir du goût, une texture qu’on aime et par quoi remplacer les desserts pleins de sucre raffiné, du beurre, de la farine de blé ? Réponse simple : gâteaux crus ! Pour les amateurs de confitures : les confitures crues ! 
Nos objectifs: 
  • permettre aux enfants d’avoir des petits déjeuners et desserts sains; 
  • permettre aux adultes de changer les habitudes alimentaires; 
  • permettre aux curieux et sceptiques d’essayer au moins une fois un gâteau cru ou la confiture crue.   
Après une consommation régulière de desserts crus on s’attend à ce que: 
  •  les enfants soient plus énergiques, plus attentifs avec un niveau de concentration supérieure car il est scientifiquement prouvé que la qualité de l’alimentation a une influence considérable sur le développement du cerveau, sur le niveau de concentration et le développement du corps (ossature, muscles, bon fonctionnement des organes internes...) 
  • les adultes retrouvent l’équilibre intérieur aidés par de nouvelles habitudes alimentaires saines 
  • les curieux et sceptiques adoptent tout de suite les nouveaux produits.  
 A qui s’adresse t-on :
  • aux mamans, papas et enfants 
  • aux personnes avec des intolérances alimentaires diverses 
  • aux personnes ayant déjà une culture alimentaire nutritionnelle 
  • aux personnes en quête de découverte de nouvelles saveurs 
  • aux personnes voulant conserver à long terme leur bien-être physique et mental 
  • aux personnes ayant un esprit d’éthique et de l'environnement (empreintes carbones réduites , favoriser et mettre en valeur les petits producteurs, écologie, développement durable, commerce équitable...)  
Ayez confiance! Nos produits se différencient beaucoup d’une simple marchandise : ils sont crus, (on n’utilise pas de haute temperature qui cause la destruction des nutriments), ils sont sans farine de blé. Aussi, nos produits ne contiennent ni lactose, ni œuf et surtout pas de sucre raffiné ! 

 

Mais alors qu’est-ce qu’on utilise ?

Réponse (avec le sourire de rigueur) : Tout le reste!